21C 외식문화의 전문가를 꿈꾸는 호텔외식조리학과
학과소개
교육과정
| 전공 |
전공 조사방법론 이론 및 실무 (3학점) |
|
|
||
| 전공 |
전공 외식서비스실무영어 (3학점) |
|
|
||
| 전공 |
전공 일식 연구개발자 이론 및 실무 (3학점) |
|
|
||
| 전공 |
전공 디저트 연구개발자 이론 및 실무 (3학점) |
|
|