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자연의 법칙을 인간의 삶에 풀어내는 스페셜리스트들이 모인 곳 식품영양학과
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제목
식품학
작성일
2021.02.09
작성자
부천대학교 식품영양학과
곡류 , 두류 , 서류 , 채소류 , 과일류 , 우유 , 육류 , 어패류 , 해조류 등 각종 식품에 함유되어 있는 일반 영양성분과 특수성분에 대하여 포괄적으로 학습한다 .
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