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자연의 법칙을 인간의 삶에 풀어내는 스페셜리스트들이 모인 곳 식품영양학과
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제목
서양조리실습
작성일
2021.02.09
작성자
부천대학교 식품영양학과
서양조리의 기초이론과 실습을 통해 합리적인 조리방법과 기술을 익히며 양식 조리 기능사 시험에 대비한 조리방법을 습득한다 .
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