식품영양학과

2026년「나트륨·당류 저감 삼삼한 요리경연대회」안내문

식품의약품안전처에서 「2026년 나트륨·당류 저감 삼삼한 요리경연대회」를 개최합니다. 마이나슈*로 채우는 ‘백세 활력 밥상’을 주제로 진행되는 이번 경연대회를 통해 어르신도 청소년도 다 함께 즐길 수 있는 나트륨과 당을 줄인 건강한 메뉴를 만들어 주세요!

* 마이나슈 : 마이너스 나트륨&슈거

《안내 사항》

1. 공모 주제 : 전세대가 즐기는 어르신 맞춤 저감요리 (일품요리)

2. 공모 기간 : 2026년 7월 28일(화) ~ 9월 6일(일)

3. 참가 자격 : 만 15세 이상 국민 누구나(개인 또는 2인 1팀)

4. 시상 내역 : 식약처장상 및 상급 지급 (총 10개팀, 총 상금 1,200만원)

5. 제출 방법 : 삼삼한 요리경연대회 누리집(http://mfdsnadown2026.co.kr)

신청서 다운로드하여 신청 구글폼

또는 이메일(mfdsnadown2026@gmail.com)접수

예선 서류심사(9.9~9.18)를 통해 상위 10개팀이 본선에 진출하여 대국민 투표(9.23~10.2) 후 본선 경연대회를 진행합니다.

1. 일정 : 2026년 10월 16일 (금)

2. 장소 : NS푸드페스타 (하림퍼스트키친) *전북 익산시

3. 방식 : 제출한 레시피를 바탕으로 45분 이내 조리 후 제출 (3세트)

※ 최종 수상팀 및 수상작은 「우리 몸이 원하는 삼삼한 밥상」 책자로 제작하여 다양한 매체와 기관(온라인 서점, 의료기관, 대학교, 가족센터, 급식관리센터 등)에 배포 됩니다.